Bols barkursus til dig, der vil drive bar og servere cocktails professionelt. Samlet pakke med ledelse, drift og servering.
Kategorier : Bols
SKU : SPI-BOL-239
Bols barkursus til barchefer og bartendere, der vil styre en cocktailbar i praksis. Du sparer 565,20 kr i forhold til vejledende pris. Indholdet fokuserer på drift, team og servering frem for løs teori.
Pakken passer til daglig drift med vagtplan, varebestilling, kalkulation og cocktailservering. Brug modulerne som opslagsværk før åbning, løn og events.
Velegnet til nye barledere, supervisorer og erfarne bartendere på vej mod lederansvar. Forudsætter interesse for spiritus og cocktails, ikke bestemt bar-system.
Du kommer omkring lederrollen, motivation, teambuilding, økonomi og langsigtet drift. Stoffet er bygget til servering af premium spiritus og kendte mærker i et valgt sortiment.
Samlet pakke til bardrift og ledelse
Styrker planlægning af personale og vareflow
Bruges direkte ved cocktailservering
Tema: bar management, ledelse og drift
Type: barkursus
Anvendelse: til cocktails og servering
Målgruppe: barledere og bartendere
Sælger: Spirituscocktail
