Bols bog om at drive bar. Til koncept, økonomi, personale og markedsføring.
Kategorier : Bols
SKU : SPI-BOL-352
Bols International Bar Ownership samler det, du skal bruge for at åbne og drive bar. Koncept, mission, budget, personale og markedsføring gennemgås i fast form. Du sparer 189,93 DKK mod normalpris.
Til kommende barejere og bestyrere. Bruges før åbning og under drift. Giver tjekpunkter til forretningsplan og daglig styring.
Metode til barkoncept og vision. Skabelon til realistisk budget. Afsnit om HR og markedsføring.
Koncept og vision i fast ramme
Hjælper med realistisk budget
Dækker personale og markedsføring
Emne: Bardrift og barkoncept
Type: Bog
Mærke: Bols
Indhold: Koncept, økonomi, HR, marketing
Sælger: Spirituscocktail